Sremuš u sirćetu

Sastojci: Sremuš, Jabukovo sirće

Sremuš se bere tokom druge polovine aprila do prve polovine maja. Najviše ga ima u bukovim šumama na oko 1000m nadmorske visine

Sveže ubrane listove sremuša prvo oprati a zatim sitno iseckati..

Zatim sitno iseckane listove ubaciti u tegle i dobro utabati kako bi stalo sto više, s obzirom da će se ova smesa koristiti kao dodatak salati a ne kao sama salata

Tegle naliti do vrha jabukovim sirćetom, ako su dobro napunjene, trebalo bi da se potrosi 200 do 300ml po tegli. Zatvoriti tegle i čuvati na tamnom mestu.

Koristiti kao dodatak salati