Dresing od maline

Potrebno:

1kg sveze/smrznute maline

1litar vode

7-10.supwnih kasika kristal secera

5 kasika gustina

Postupak:

U serpu uliti 1/2litre vode i dodati 1kilogram malina i 10 kasika secera. Uzeti zicu i mesati dok se malina ne raskuva i secer ne istopi. Uzwti cediljku i procediti skuvanu malinu, smesu pritiskati kroz cwdiljku sve dok u njoj ne ostanu kostice. U drugoj polovini vode razmutiti 5 kasika gustina pa uliti u iscedjenu malinu i vratiti na sporet da pusti jos jedan kljuc.

Dresing mozete sluziti uz Mus od cokolade, uz parce torte, preko sladoleda, preko slatke pite.